Carl and Amy: 2013

2013年12月3日星期二

曾文水庫露營

時間：102年11月30日

地點：東口野營遊憩區

今年第2次再度光臨曾文水庫露營

營地

2013年12月2日星期一

20131123花田喜事‧風情橋頭

橋頭一年一度的花田喜事活動於11月23日開始

詳情請洽橋頭區公所官網

http://www.2013ilovectc.tnn.tw/

2012 彩虹橋頭.花田喜事 Kaohsiung Ciaotou Flower Show [HD]

2013年11月19日星期二

曾文水庫露營

時間：102年11月16日

地點：東口野營遊憩區

費用：門票每人100元，停車費40元，營地免費。

星期六午餐在福來梅子雞，這家餐廳在水庫路上，點了半隻梅子雞350元、三杯魚虎300元、龍鬚菜100元，Amy覺得梅子雞不夠酸而太甜。

2013年11月9日星期六

山姆雷克露營

時間：102年11月02日

地點：南投縣魚池鄉日月村中正路102號

電話：0982-896101王先生

費用：營位200 元，每人200 元，停車費100元。

早上8：30出發，到達振松記埔里米粉吃午餐已經12：10了，竽頭米粉、紹興醉雞、肉燥飯、海帶、豆乾等均很好吃，難怪坐無虛席，翻桌率蠻快的。

宏碁蜜蜂生態農場

2013年10月30日星期三

荷蘭鍋食譜-清蒸海鮮

用水煮過的海鮮，肉汁的鮮美味會流失於湯中。

偶然的機會吃過天鼎塔吉蒸煮鍋，食材都是蒸的，食物的原味都被保留下來，因此開始留意塔吉鍋。

摩洛哥引進塔吉鍋逼出食材鮮甜

荷蘭鍋食譜-紅燒牛肉

1.買牛腱送滷包，順便要一些肥肉，用炒鍋將肥肉烹出牛油，只要牛油，放入薑片爆香。

2.牛腱切塊放入炒鍋，炒到沒有血水為止。

2013年10月29日星期二

免揉麵包No Knead Bread

No Knead Bread Recipe - MarkBittman

免揉麵包(中文版)

免揉麵包食譜

試做情形：

1.不繡鋼桶直徑約24cm x高30cm，放入高筋麵粉500公克，加入酵母粉及鹽，混勻。

2.加入橄欖油及水，混勻。

2013年8月14日星期三

維多利亞Victoria Australia自助之旅（6/6）

7月28日星期日

參觀監獄，為了避免網友看了不舒服，內部照片不登了。

奇特建築

維多利亞Victoria Australia自助之旅（5/6）

7月26日星期五

Gunner Cottage

Point Nepean National Park 中Cattle Jetty 遺跡西元1879所建

半島的尖端

2013年8月13日星期二

維多利亞Victoria Australia自助之旅（4/6）

7月24日星期三

Appollo Bay早晨海邊

住宿

碼頭

維多利亞Victoria Australia自助之旅（3/6）

7月23日星期二早上9：00由Port Fairy往Appollo Bay，先到Port Fairy碼頭。

維多利亞Victoria Australia自助之旅（2/6）

7月20日陰雨溫度5-7度C，因此不去Grampians 國家公園走步道，改到Halls Gap動物園。

變色蜥蜴。

倭狨Pygmy Marmoset，體長大約只有14到16厘米。雄性體重140克，雌性體重120克。

http://animals.sandiegozoo.org/animals/pygmy-marmoset

2013年8月12日星期一

維多利亞Victoria Australia自助之旅（1/6）

時間：7月18日到7月29日 2013

維多利亞觀光官方網站：http://www.australia.com/zht/explore/states/vic.aspx

天氣溫度預測為5-16度C

2013 JUL 18 TO JUL 29維多利亞之旅路線圖，實際汽車里程1200公里。

2013年7月2日星期二

時間：102年06月28~30日（三天兩夜）

地點：南投縣鹿谷鄉森林巷9號(臺大實驗林溪頭營林區)

電話：(049)261-2111

網址：http://www.exfo.ntu.edu.tw/sitou/cht/12camp/
6月29日（星期六）早上8時30分出發逛園區，走大學池林間步道到大學池，經森林步道再至神木，然後走神木林間步道經竹廬返回第二停車場出口，順便到妖怪村看看，返回營地約12時30分，森林步道走起來感覺涼爽不會悶。下午4時再進入園區，經大學池到青年活動中心，返回營地約下午6時。

營地剪影

2013年5月6日星期一

大凍山休閒度假中心露營

時間：西元2013年05月4日（星期六）

電話： 05-2561151　0933-619021

地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村九鄰頂湖214號，往阿里山方向沿台18線（阿里山公路）於66.5K處左轉，上山行約五公里處，大凍山休閒度假中心就在頂湖社區的路尾，場地費大人每位150元。

今年的梅雨提早報到，5月2日就開始了，往年都在5月15日左右。

5月3日大凍山頂湖社區下了一整天的雨，因此露營同好都打退堂鼓。

筆者親見有一露營團體到達營地勘查場地後，發覺地面潮濕不適搭帳，臨時將露營改為住民宿，因此造就筆者與另一位同好兩頂帳包場的局面。

5月4日下午3：30分下了一場大雨，雨水流過炊事帳，雲霧繚繞，有點濕冷，還好僅此一場雨，晚上溫度約15度C。

頂湖社區