2013年10月30日 星期三

荷蘭鍋食譜-紅燒牛肉


1.買牛腱送滷包,順便要一些肥肉,用炒鍋將肥肉烹出牛油,只要牛油,放入薑片爆香。

2.牛腱切塊放入炒鍋,炒到沒有血水為止。

2013年10月29日 星期二

免揉麵包No Knead Bread


試做情形:
1.不繡鋼桶直徑約24cm x30cm,放入高筋麵粉500公克,加入酵母粉及鹽,混勻。

2.加入橄欖油及水,混勻。

2013年8月14日 星期三

維多利亞Victoria Australia自助之旅(6/6)

728星期日
參觀監獄,為了避免網友看了不舒服,內部照片不登了。


奇特建築


維多利亞Victoria Australia自助之旅(5/6)

726星期五
Gunner Cottage 

Point Nepean National Park Cattle Jetty 遺跡西元1879所建


半島的尖端